Задание 357 (ЕГЭ Биология)
Вопрос
Выберите три верных ответа из шести и запишите цифры, под которыми они указаны. Какие процессы протекают при пищеварении в ротовой полости человека?
1) эмульгирование жиров
2) расщепление белков
3) механическая и химическая обработка пищи
4) всасывание глюкозы в лимфатические сосуды
5) выделение ферментов
6) расщепление крахмала
Решение:
Правильные варианты:
3) механическая и химическая обработка пищи – в ротовой полости пища измельчается зубами и смачивается слюной, содержащей ферменты;
5) выделение ферментов – слюнные железы выделяют амилазу и мальтазу, которые начинают расщепление углеводов;
6) расщепление крахмала – фермент амилаза расщепляет крахмал до мальтозы.
Неправильные варианты:
1) эмульгирование жиров – этот процесс происходит в двенадцатиперстной кишке под действием желчи;
2) расщепление белков – начинается только в желудке под действием пепсина;
4) всасывание глюкозы в лимфатические сосуды – глюкоза всасывается в кровь, а не в лимфу, и происходит это в тонком кишечнике.
Ответ: 356
Источник: ФИПИ (реальный ЕГЭ, Рохлов, ЕГКР)
Темы: Пищеварительная система
Разделы: Анатомия и физиология