Задание 780

Элементы ключа:
1) рыбы дышат жабрами;
2) жабры соприкасаются с водой, газообмен происходит между водой и кровью, которая течет по капиллярам жабр; 
3) жаберные лепестки не имеют армирования, так как рассчитаны на поддержку водой; 
4) на воздухе жабры спадаются (жаберные лепестки смыкаются), поэтому их поверхность (поверхность газообмена) сильно уменьшается;
5) если жабры высыхают, то газообмен в них прекращается, т.к. газообмен идет только через влажную поверхность; 
6) теплая вода содержит меньше кислорода, чем холодная (кислород лучше растворяется в холодной воде);
7) в холодной воде кислорода для рыб достаточно, а в теплой рыбы задыхаются.

Источник: ФИПИ (реальный ЕГЭ, Рохлов, ЕГКР)