Старт
Вопрос:
Капустная запеканка
Мелко нарезанную капусту слегка обжарьте в масле до появления сока, смешайте с манной крупой и варите до готовности. После охлаждения до 40-50 градусов добавьте яйцо, перемешайте массу, выложите на сковородку <...> противень и запекайте. Её можно зажарить на сковороде, смазанной жиром (растительным или животным), или запечь в сметане, добавив панировочных сухарей.
На полкилограмма капусты — 2 ложки манной крупы, яйцо и 1-3 ложки панировочных сухарей, масло, соль по вкусу.
Запеканку можно приготовить с яблоками. 100-150 граммов мелко нарезанных яблок добавляют перед манной крупой, массу обжаривают повторно.
В тексте выделено пять слов. Укажите варианты ответов, в которых лексическое значение выделенного слова соответствует его значению в данном тексте. Запишите номера ответов.
1) ГОТОВНОСТЬ. Согласие, желание сделать что-либо. С какой готовностью он помогает всем!
2) МАССА. Количество, объём вещества, составляющего, образующего тот или иной предмет; само вещество, материя, из которых состоит предмет. М. воды в водохранилище.
3) РАСТИТЕЛЬНЫЙ. Добытый, приготовленный из растения (растений). Р. клей.
4) ПРИГОТОВИТЬ. Заранее, заблаговременно заготовить для употребления, использования. П. на зиму варенье.
5) ДОБАВЛЯТЬ. Прибавлять к уже имеющемуся, дополнять до необходимого, нужного. Д. краску в раствор.
