Задание 3400
Вопрос
Экспериментатор исследовал особенности жизнедеятельности дрожжей. В 10 пробирок он внес питательную среду, дополнительно добавил сахарозу, а затем дрожжи хлебопекарные (Saccharomyces cerevisiae). В ходе эксперимента он оценивал объем выделившегося углекислого газа. Средние значения отражены на графике.
Объясните изменения, происходящие в эксперименте в интервале 0-5 ч. Какие процессы в организме дрожжей обеспечивают выделение СО2? Укажите условия протекания этих процессов.
Элементы ключа:
1) количество клеток дрожжей растет (постепенно увеличивается)
ИЛИ
1) дрожжи делятся (размножаются почкованием, почкуются);
2) у дрожжей протекают метаболические процессы (дрожжи разлагают сахарозу) с выделением углекислого газа (СО2);
3) спиртовое брожение (брожение);
4) протекает в анаэробных (бескислородных) условиях.
5) кислородное (аэробное) дыхание;
6) протекает в аэробных условиях (при достаточном количестве кислорода).
ЕГЭ-2025, досрочная волна
Источник: ФИПИ (реальный ЕГЭ, Рохлов, ЕГКР)
Темы: Энергетический обмен
Разделы: Метаболизм клетки